Descripción
En 1990, BelGioioso se convirtió en la primera empresa estadounidense en producir esta especialidad de queso fresco italiano en los Estados Unidos. Ahora somos el productor más grande de EE. UU. de auténtico Mascarpone italiano, cubriendo el 70 % del mercado y ofreciendo tres tipos de Mascarpone para diversas aplicaciones.
BelGioioso Mascarpone es versátil, indulgente y fácil de usar. Explore las muchas formas en que puede incorporar Mascarpone en su cocina diaria.
Cómo disfrutar este queso
Untar sobre pan en lugar de mantequilla. Mezclar con jarabe de arce puro para frutas. Combine con espresso, azúcar, huevos, coñac para tiramisú. Derrítalo en una salsa de tomate fresca o combínelo con CreamyGorg® para un aperitivo de torta o una salsa cremosa para pasta.
Acerca de este queso
Nuestra versión clásica es un queso naturalmente dulce, pero sorprendentemente ligero (la mitad de las calorías de la mantequilla). Producido solo con la crema más fresca, su textura suave y cremosa se esparce con facilidad y se mezcla bien con otros ingredientes.
- Textura: Suave, cremosa
- Sabor: Ligeramente dulce, mantecoso
- Apariencia: Blanco, cremoso
- Fuente de leche: Leche de vaca; libre de rBST
Ingredientes
Leche y nata pasteurizadas, ácido cítrico.
