Descripción
Orujo de uvas tintas, obtenido tras un
Maceración larga en vino y trabajo inmediato.
después de presionar. El destilado obtenido es entonces
Envejecido en barricas de roble francés durante más de
seis meses.
TIPO DE ALAMBIQUE
Discontinuo al baño maría.
Alcohol real: % vol. 40
Color ámbar brillante y cálido, típico de los productos.
envejecido en madera.
Tiene una nariz profundamente amaderada, con
Claros toques de tabaco marrón y especias.
dulces y azafrán.
Sabor cálido y suave.
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
fuentes de luz y calor.
Orujo de uva de uvas del Véneto Oriental y
de Friuli
