País de origen: Italia Ingredientes: Papa rango de 70% a 80%, Harinas de trigo, harina de arroz, sal, ácido láctico, ácido sorbico. Características Organolépticas: de una textura suave y redonda de color blanco amarillento de color a papá. Su saber es suave y fácil de combinar en cualquier receta. Características Físicas: […]
País de origen: Italia Región: MODENA Ingredientes: Vinagre de vino, Colorante, Mosto de uva concentrado Características Organolépticas: Se destaca un sabor fuerte y ligeramente dulce, y su color oscuro. Mientras que las versiones industriales se obtienen mediante maduración por períodos de 4 a 5 años, las versiones más limitadas de este […]