Descripción
País de origen: Mexico
Ingredientes: Hongos Parcini (BOLETUS EDULIS)
Características Organolépticas: El hongo es de gran tamaño tanto en el rabo como en la parte superior. La textura al cocer es suave y tiene notas que recuerdan el sabor de la carne. Su color es café.
Características Físicas: hongos deshidratado
Presentación: Se presenta en empaque de 1kg
Embalaje: bolsa sellada.
Vida de anaquel: 1 año aprox.
Condiciones de Conservación: Mantener en un lugar seco y sin luz.
Información adicional: Es recomendable utilizar el producto rehidratándolo antes de consumir. También se puede comer como si fueran papitas directamente.
Procedimientos: Se recolectan de forma manual, se cortan. Posteriormente se deshidrata al sol para su empacado y consumo.
Información nutrimental, Ingesta diaria recomendada:
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Tabla Nutrimental |
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Valor Medios por 100g |
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| Valor Energético | 178 Kcal |
| Proteína | 25g |
| Contenido Graso | 4g |
| Grasos saturados | 1.2g |
| Fibra | 0g |
| Sodio | 2.7g |
| carbohidratos | 1g |
| Azucares | 1g |
