Descripción
$295.00 MXN
Precio por
Información del producto
PAÍS DE ORIGEN: Italia
INGREDIENTES: Aceite de oliva virgen extra, esencia de trufa blanca, trufa blanca deshidratada.
MARIDAJE:
• Blanco o rojo Burgundy, Nebbiolo, Barolo, Barbaresco y Amarone - todos maridan brillantemente con el sabor intenso a trufa.
• El aceite de trufa va excelente con ensaladas, pastas, pizzas, risottos cremosos, carne, pescado o papas fritas. Marida particularmente bien con cordero, pato, huevos y champiñones.
PROCEDIMIENTOS:
Los estándares de producción del aceite de trufa alcanzan los puntos más altos de control de calidad. Este tipo de producto súper gourmet requiere de la selección de los mejores aceites de olivo extra virgen. Una vez creada la selección de aceite, este se impregna/mezcla con esencia concentrada de trufa blanca que crece de forma natural en la zona céntrica de Italia. Una vez bien incorporado el sabor de la trufa al aceite este pasa a ser embotellado y se le dejan unos pocos sedimentos de trufa para identificar el tipo de trufa usada como además darle una presentación icónica.
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS: Aceite de color dorado amarillo con reflejos verdes con una pequeña cantidad de sedimentos de trufa blanca.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Olor y sabor intenso a trufa.
PRESENTACIÓN: Viene en presentación de 250ml.
EMBALAJE: Botella de vidrio de 250ml.
VIDA DE ANAQUEL: Superior a 6 meses.
CONSERVACIÓN: Se tiene que almacenar en un lugar obscuro, con una
temperatura ambiente, entre los 15 y los 18°C, con la intención de que el
producto preserve sus propiedades benéficas y su sabor intenso.
INFORMACIÓN NUTRIMENTAL:
Cantidad por porción 100g Calorías 854kcal
% Valor diario*
151% de grasa total 98 g gramos
66% de grasa saturada 13.3g gramos
Grasa poliinsaturada 9.8g gramos
Grasa mono insaturada 68.6g gramos
0% Colesterol 0 mg miligramos
0% de sodio 1.9 mg miligramos
0% de potasio 1 mg miligramos
0% de carbohidratos totales 0 g gramos
0% de fibra dietética 0g gramos
Azúcares 0g gramos
Proteínas 0g gramos
0% de vitamina A
0% Vitamina C
0,1% de calcio
2.9% de hierro
Descripción
PAÍS DE ORIGEN: Italia
INGREDIENTES: Aceite de oliva virgen extra, esencia de trufa blanca, trufa blanca deshidratada.
MARIDAJE:
• Blanco o rojo Burgundy, Nebbiolo, Barolo, Barbaresco y Amarone – todos maridan brillantemente con el sabor intenso a trufa.
• El aceite de trufa va excelente con ensaladas, pastas, pizzas, risottos cremosos, carne, pescado o papas fritas. Marida particularmente bien con cordero, pato, huevos y champiñones.
PROCEDIMIENTOS:
Los estándares de producción del aceite de trufa alcanzan los puntos más altos de control de calidad. Este tipo de producto súper gourmet requiere de la selección de los mejores aceites de olivo extra virgen. Una vez creada la selección de aceite, este se impregna/mezcla con esencia concentrada de trufa blanca que crece de forma natural en la zona céntrica de Italia. Una vez bien incorporado el sabor de la trufa al aceite este pasa a ser embotellado y se le dejan unos pocos sedimentos de trufa para identificar el tipo de trufa usada como además darle una presentación icónica.
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS: Aceite de color dorado amarillo con reflejos verdes con una pequeña cantidad de sedimentos de trufa blanca.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Olor y sabor intenso a trufa.
PRESENTACIÓN: Viene en presentación de 250ml.
EMBALAJE: Botella de vidrio de 250ml.
VIDA DE ANAQUEL: Superior a 6 meses.
CONSERVACIÓN: Se tiene que almacenar en un lugar obscuro, con una
temperatura ambiente, entre los 15 y los 18°C, con la intención de que el
producto preserve sus propiedades benéficas y su sabor intenso.
INFORMACIÓN NUTRIMENTAL:
Cantidad por porción 100g Calorías 854kcal
% Valor diario*
151% de grasa total 98 g gramos
66% de grasa saturada 13.3g gramos
Grasa poliinsaturada 9.8g gramos
Grasa mono insaturada 68.6g gramos
0% Colesterol 0 mg miligramos
0% de sodio 1.9 mg miligramos
0% de potasio 1 mg miligramos
0% de carbohidratos totales 0 g gramos
0% de fibra dietética 0g gramos
Azúcares 0g gramos
Proteínas 0g gramos
0% de vitamina A
0% Vitamina C
0,1% de calcio
2.9% de hierro
Información adicional
Peso | 250 kg |
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