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GNOCCHI de PATATA CIEMME

$39.00 MXN

Precio por

SKU: GNO Categoría:

Información del producto

País de origen: Italia

Ingredientes: Papa rango de 70% a 80%, Harinas de trigo, harina de arroz, sal, ácido láctico, ácido sorbico. 

Características Organolépticas: de una textura suave y redonda de color blanco amarillento de color a papá. Su saber es suave y fácil de combinar en cualquier receta.

Características Físicas: formato de pasta con base de papa. 

Presentación: Se presenta en empaque de 500g

Embalaje: Empaque de plástico

Vida de anaquel: Superior a 6 meses

Condiciones de Conservación: Mantener en un lugar seco, sin luz y sin humedad. 

Método de cocción: Hervir en agua con sal de 2 a 3 min hasta que estos salgan a flote.

Procedimientos: La pasta fresca se prepara con harina de grano duro, huevo y agua como ingredientes básicos para la masa. De forma artesanal, la masa se estira con un rodillo al grosor deseado y después se corta con un cuchillo en finas cuerdas, cuyo tamaño oscila entre los 25 y 50 centímetros. Existen también máquinas para hacer pasta que simplifican el proceso y permiten un corte más uniforme. Una vez se han obtenido los espaguetis, deben colgarse para su secado antes de ser cocinados. No obstante, los espaguetis que más se consumen son los industriales, manufacturados por extrusión.

Para cocinar espaguetis, ya sean frescos o industriales, se necesita hervir la pasta en una olla con agua salada hasta que se ablandan. La consistencia más habitual en Italia es al dente, es decir, que ofrece cierta resistencia al ser mordida. Bajo ninguna circunstancia debe echarse aceite al agua de cocer la pasta, siendo este un error habitual en muchos países.45

Una vez ha terminado la cocción, se sacan los espaguetis con un colador (en italiano, scolapasta) o con pinzas para sacar el agua sobrante. Si se quiere echar salsa de tomate o cualquier otra variedad, es recomendable que los espaguetis se acaben en la sartén y se salteen un par de minutos para ligar los sabores.5 Al emplatar, es habitual echar por encima un poco de queso rallado.

Información nutrimental, Ingesta diaria recomendada:

Tabla Nutrimental

Valor Medios por 100g

Valor Energético 178 Kcal
Proteína 25g
Contenido Graso 4g
Grasos saturados 1.2g
Fibra 0g
Sodio 2.7g
carbohidratos 1g
Azucares 1g

Descripción

$39.00 MXN

Precio por

SKU: GNO Categoría:

Información del producto

País de origen: Italia

Ingredientes: Papa rango de 70% a 80%, Harinas de trigo, harina de arroz, sal, ácido láctico, ácido sorbico. 

Características Organolépticas: de una textura suave y redonda de color blanco amarillento de color a papá. Su saber es suave y fácil de combinar en cualquier receta.

Características Físicas: formato de pasta con base de papa. 

Presentación: Se presenta en empaque de 500g

Embalaje: Empaque de plástico

Vida de anaquel: Superior a 6 meses

Condiciones de Conservación: Mantener en un lugar seco, sin luz y sin humedad. 

Método de cocción: Hervir en agua con sal de 2 a 3 min hasta que estos salgan a flote.

Procedimientos: La pasta fresca se prepara con harina de grano duro, huevo y agua como ingredientes básicos para la masa. De forma artesanal, la masa se estira con un rodillo al grosor deseado y después se corta con un cuchillo en finas cuerdas, cuyo tamaño oscila entre los 25 y 50 centímetros. Existen también máquinas para hacer pasta que simplifican el proceso y permiten un corte más uniforme. Una vez se han obtenido los espaguetis, deben colgarse para su secado antes de ser cocinados. No obstante, los espaguetis que más se consumen son los industriales, manufacturados por extrusión.

Para cocinar espaguetis, ya sean frescos o industriales, se necesita hervir la pasta en una olla con agua salada hasta que se ablandan. La consistencia más habitual en Italia es al dente, es decir, que ofrece cierta resistencia al ser mordida. Bajo ninguna circunstancia debe echarse aceite al agua de cocer la pasta, siendo este un error habitual en muchos países.45

Una vez ha terminado la cocción, se sacan los espaguetis con un colador (en italiano, scolapasta) o con pinzas para sacar el agua sobrante. Si se quiere echar salsa de tomate o cualquier otra variedad, es recomendable que los espaguetis se acaben en la sartén y se salteen un par de minutos para ligar los sabores.5 Al emplatar, es habitual echar por encima un poco de queso rallado.

Información nutrimental, Ingesta diaria recomendada:

Tabla Nutrimental

Valor Medios por 100g

Valor Energético 178 Kcal
Proteína 25g
Contenido Graso 4g
Grasos saturados 1.2g
Fibra 0g
Sodio 2.7g
carbohidratos 1g
Azucares 1g

Descripción

País de origen: Italia

Ingredientes: Papa rango de 70% a 80%, Harinas de trigo, harina de arroz, sal, ácido láctico, ácido sorbico. 

Características Organolépticas: de una textura suave y redonda de color blanco amarillento de color a papá. Su saber es suave y fácil de combinar en cualquier receta.

Características Físicas: formato de pasta con base de papa. 

Presentación: Se presenta en empaque de 500g

Embalaje: Empaque de plástico

Vida de anaquel: Superior a 6 meses

Condiciones de Conservación: Mantener en un lugar seco, sin luz y sin humedad. 

Método de cocción: Hervir en agua con sal de 2 a 3 min hasta que estos salgan a flote.

Procedimientos: La pasta fresca se prepara con harina de grano duro, huevo y agua como ingredientes básicos para la masa. De forma artesanal, la masa se estira con un rodillo al grosor deseado y después se corta con un cuchillo en finas cuerdas, cuyo tamaño oscila entre los 25 y 50 centímetros. Existen también máquinas para hacer pasta que simplifican el proceso y permiten un corte más uniforme. Una vez se han obtenido los espaguetis, deben colgarse para su secado antes de ser cocinados. No obstante, los espaguetis que más se consumen son los industriales, manufacturados por extrusión.

Para cocinar espaguetis, ya sean frescos o industriales, se necesita hervir la pasta en una olla con agua salada hasta que se ablandan. La consistencia más habitual en Italia es al dente, es decir, que ofrece cierta resistencia al ser mordida. Bajo ninguna circunstancia debe echarse aceite al agua de cocer la pasta, siendo este un error habitual en muchos países.45

Una vez ha terminado la cocción, se sacan los espaguetis con un colador (en italiano, scolapasta) o con pinzas para sacar el agua sobrante. Si se quiere echar salsa de tomate o cualquier otra variedad, es recomendable que los espaguetis se acaben en la sartén y se salteen un par de minutos para ligar los sabores.5 Al emplatar, es habitual echar por encima un poco de queso rallado.

Información nutrimental, Ingesta diaria recomendada:

Tabla Nutrimental

Valor Medios por 100g

Valor Energético 178 Kcal
Proteína 25g
Contenido Graso 4g
Grasos saturados 1.2g
Fibra 0g
Sodio 2.7g
carbohidratos 1g
Azucares 1g

Información adicional

Peso 500 kg

Información adicional

Peso 500 kg
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